全片引子
“面条”是一种简单美味而又营养健康的食物，又是餐桌上最常见的主食之一。本部纪录片就是一路追寻面条的发展历程，让观众领略到各个地区不同的自然环境和文化差异。第一集：古老食物的诞生；第二集：面条东游记；第三集：意大利面的起源；第四集：连接亚洲人的厨房；第五集：人类的第一份快餐；第六集：食面八方；第七集：
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观众心声
多次想看，却总是错过，终于在CCTV纪录片频道从下午一口气看到晚上，前两集没看到，下次补回。将粉和面混在一起去说，还是有点粗，不过这纪录片的形式值得国内美食纪录片借鉴。
2012-01-26 有用 0
面条的文化比美食节目什么的更有文化内涵更有趣。
2011-09-04 有用 0
除了每集都有些重复以外，没有什么太大的毛病，重新剪辑下的话就完美了。难得的是韩国人这次相当客观，没说面条是韩国的。从面条的起源谈起，丝绸之路即是美食传播之路，面条也在世界各地传播开来。去有青铜器的博物馆，讲解员常常会说，听讲解前要先学会认字。一定会见到的是甑，即古代的蒸锅。本片就很形象地表现出了使用的场景，很多古代情景重现，相当生动，是很好的科普片。浮世绘动画化，具象化也很好。看到糕点做的柑橘惊呆了。从历史，地域，不同国家的演变等各个角度进行拍摄，期间大厨还做了几道快手菜，内容相当丰富的纪录片。
2021-02-18 有用 3
好吧 查了豆瓣才知道这是KBS拍的。。。。 一年多前每周末去奶奶家时 带着奶奶一起看CCAV记录 零散着看完的 对于爱各种面的我，推荐下这部 脉络清晰 不过有点冗~~~
2012-05-24 有用 0
强力推荐 看完之后 会身不由己的认为面条是世界上最美妙的食物
2012-01-13 有用 0