适合我 我不喜欢看烹饪教程 但喜欢看人吃看人玩
节目效果表演痕迹明显,不过作为可回溯十几二十年前的北美餐饮 多少有价值。但翻译真的太扯了,chablis译成chianti,sabayon成苏维翁红,太误导了
最让人难以忍受的那种优越白男、完美诠释了什么叫傲慢与偏见。
有点挑刺是真的,还行
可以当成“餐厅生意的多样经营方式”,比如第一集在多伦多做蟋蟀的可以由顾客凭感受买单的主厨;第二集在费城使用亚洲元素的餐厅,还有简单直率羊肉系列街区餐厅;第三集在查尔斯顿服务深刻的健康黑人餐厅;第四集在纽芬兰的圣约翰,麋鹿肉真的是神秘的食物,海陆空你会想吃哪一种;第五集在罗得岛的海鲜大餐,能看到有特点的侍者也是体验要素;第六集在魁北克,食海豹的餐厅如此。看完这季,自创几道创意菜的也是合理的。推荐看点的话,是不同的地区就有不同的气候,本地的饮食自然差异显著,以及美食评价的三个点“食物、氛围、服务”,基本要素一定是简单、新鲜、健康,其他比如美丽、原汁原味等魅力就是各显神通了。
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